Esta receta es tan sencilla, que casi me da cosa ponerla; pero de toda la variedad de canapés que hago, es sin duda, la que más gusta.
INGREDIENTES (10 canapés aprox.) :
_ Atún en aceite escurrido 120 grs
_ Cebolleta fresca 30 grs
_ Pepinillo agridulce 25 grs
_ Mayonesa 75 grs
_ Mostaza 15 grs
_ Mostaza dulce 10 grs
PARA DECORAR :
_ Rodajas de pepinillo agridulce
_ Mayonesa
ELABORACIÓN :
Picamos el pepinillo y la cebolleta en trozos muy pequeños y lo metemos en un recipiente con el resto de ingredientes.
Lo mezclamos todo bien con un tenedor.
Sobre una rebanada de pan, colocamos una porción de la mezcla y adornamos con las rodajas de pepinillo y unas gotas de mayonesa.
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